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ALIMENTAÇAO FISIOLOGICA

ALIMENTAÇAO FISIOLOGICA
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SUMÁRIO

  • • Conceitos clássicos sobre a obesidade e seu tratamento
  • • Tratamentos atuais para o sobrepeso
  • • Resultados dos tratamentos dietéticos clássicos
  • • Críticas às dietas, termodinâmica versus biodinâmica
  • • Cultura dietética e ginástica
  • • Alguns conceitos e pontos de vista fisiológicos
  • • Modalidades de alimentação civilizada
  • • A origem múltipla da necessidade de comer
  • • Estrutura e funcionamento do organismo em relação a alimentação
  • • A alimentação como função cooperativa
  • • Alimentação natural e fisiológica versus alimentação
  • • Processamento energético
  • • Ciclo alimentar normal
  • • Alimentação prazerosa ou integrada
  • • Tipos de alimento
  • • Composição geral dos alimentos
  • • Composição dos alimentos refinados
  • • Substancialidade: "somos os que comemos"
  • • Homeostase
  • • Evolução histórica da alimentação humana
  • • Causas do sobrepeso e da obesidade
  • • Mecanismos de produção e manutenção da obesidade
  • • Interpretação dos mecanismos de produção e manutenção da obesidade
  • • Hipóteses e teorias
  • • Mecanismos de adaptação metabólica como efeito das dietas crônicas
  • • Introdução ao tratamento
  • • Alimentos restringidos e permitidos: receitas, conselhos e chaves
  • • Tratamento
  • • Resultados
  • • Prognóstico e efetividade
  • • Algumas conclusões finais e revisão
Sumário

Summary

Em 'Alimentação fisiológicao leitor aprende a regular a ingestão com base na fome e na saciedade, utilizando alimentos naturais. Neste livro o programa explica como alcançar o equilíbrio no fortalecimento calórico para emagrecer e manter-se magro em longo prazo.

Detalhes do Produto

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editora Lmp
Autor LUIS SANANES
ISBN-13 9788599305409
Edição 1
Ano da edição 2009
Número de Páginas 282
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