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Os 5 elementos na alimentacao equilibrada - a arte da vida e da culinaria segundo a medicina tradicional chinesa

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Os 5 elementos na alimentacao equilibrada - a arte da vida e da culinaria segundo a medicina tradicional chinesa
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Este livro explica como o organismo aproveita a energia existente na alimentação de acordo com a Medicina Tradicional Chinesa, que estabelece relações de intercâmbio energético entre os órgãos e os tecidos. Os alimentos são avaliados pela forma como conseguem ativar, manter e renovar energias. O organismo só pode funcionar bem quando é nutrido de forma balanceada, com todos os elementos - madeira, fogo, terra, metal e água.
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editora Grupo Summus
Autor JURGEN FAHRNOW ILSE MARIA FAHRNOW
ISBN-13 9788571837966
Edição
Ano da edição 2003
Número de Páginas 160
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